Η εταιρεία Καρνάγιο Ουζερί-Ψαροταβέρνα-Βολιώτικο, με έδρα την οδό Ακριτών 15 στους Αμπελόκηπους Θεσσαλονίκης, παρουσιάζεται ως ένας σημαντικός προορισμός για τους φίλους των θαλασσινών εδεσμάτων στο χώρο της γαστρονομίας. Ιδρύθηκε το 2013 και έχει καθιερωθεί στην τοπική εστιατορική σκηνή, αναγνωρισμένη για την προσήλωσή της στην ποιότητα και τη γνησιότητα των γεύσεων που προσφέρει.
Στο μενού της περιλαμβάνονται εδέσματα της ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας, με κυρίαρχο στοιχείο τα φρέσκα ψάρια και τα θαλασσινά. Ανάμεσα στις χαρακτηριστικές επιλογές συγκαταλέγονται τα αχνιστά μύδια, οι γαρίδες σαγανάκι, ο παστός κολιός, το μυδοπίλαφο, καθώς και ψάρια όπως η κουτσομούρα, ο γαύρος και η σαρδέλα. Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνεται στους χειροποίητους μεζέδες που αντανακλούν σπιτικές γεύσεις, ενώ η επιχείρηση συνδυάζει παραδοσιακές συνταγές με μεράκι, δημιουργώντας μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα στο κέντρο της πόλης.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1078 | 4.4 / 5 | |
| 71 | 4.9 / 5 | |
| tripadvisor | 11 | 3.5 / 5 |
| top10place | 40 | 4.9 / 5 |
