Μπούνος ψαροσαβούρας Ναύπλιο

Η Μπούνος ψαροσαβούρας Ναύπλιο δραστηριοποιείται εδώ και 26 χρόνια ως διακεκριμένη επιλογή στη γαστρονομία για όσους εκτιμούν το φρέσκο ψάρι και τα θαλασσινά. Με συνεχή προσήλωση στην παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, η ψαροταβέρνα δίνει έμφαση στην ανώτερη ποιότητα των υλικών που χρησιμοποιούνται. Ο Γιώργος Μπούνος, σε συνεργασία με την ομάδα του, φροντίζει για την ημερήσια επιλογή ψαριών από τοπικούς ψαράδες στο Τολό και το Δρέπανο, καθώς και για προμήθεια ελληνικών αστακών από τον Άγιο Ευστράτιο και τη Σκύρο.

Το κατάστημα διαθέτει ένα μενού με πλούσια γκάμα επιλογών, συμπεριλαμβανομένων πιάτων όπως η γνωστή αστακομακαρονάδα με λιγκουίνι, η καλομαγειρεμένη ψαρόσουπα με φρέσκο ψάρι ημέρας, καθώς και αχνιστές γαρίδες. Η ζεστή ατμόσφαιρα και η προσεγμένη εξυπηρέτηση από το έμπειρο προσωπικό ενισχύουν την συνολική γαστρονομική εμπειρία.

Ο χώρος της ψαροταβέρνας συνδυάζει την παράδοση με μοντέρνα αισθητική και βρίσκεται στην οδό Μπουμπουλίνας, παρέχοντας θέα προς τη θάλασσα. Επιπλέον, προσφέρει επιλεγμένα τοπικά κρασιά που αναδεικνύουν τη γεύση των θαλασσινών πιάτων. Αυτή η συνεχής έμφαση στην ποιότητα και στην άριστη εξυπηρέτηση έχει καθιερώσει την ψαροταβέρνα ως σημείο αναφοράς για τους κατοίκους αλλά και τους επισκέπτες του Ναυπλίου.