Το Pallas Philocaly διακρίνεται ως ένας ιδιαίτερος γαστρονομικός χώρος που βρίσκεται στο ενετικό λιμάνι των Χανίων, στεγασμένος σε ένα αναγνωρισμένο ιστορικό και αρχαιολογικής αξίας κτίριο. Η εμπειρία που προσφέρει ενώνει αρμονικά στοιχεία της τοπικής παράδοσης με σύγχρονες προσεγγίσεις στη γεύση και την εστίαση.
Σημαντικό χαρακτηριστικό αποτελεί ο ιδιόκτητος φούρνος του εστιατορίου, όπου παρασκευάζονται καθημερινά φρέσκα αρτοσκευάσματα, όπως ψωμιά, κρουασάν και γλυκά, που συνοδεύουν ιδανικά τις στιγμές των επισκεπτών. Η ποιότητα των πρώτων υλών, η δημιουργικότητα και η επιμονή στη λεπτομέρεια ξεχωρίζουν το Pallas Philocaly στον χώρο της κρητικής φιλοξενίας.
Το εστιατόριο διαθέτει επίσης εντυπωσιακή οινική κάβα με πάνω από 500 ετικέτες από ελληνικούς και διεθνείς αμπελώνες, προσφέροντας επιλογές για εξατομικευμένες γευσιγνωσίες με τη στήριξη ειδικών. Με αυτό τον τρόπο αναδεικνύονται τοπικές και παγκόσμιες γευστικές παραδόσεις, προσφέροντας μια μνημειώδη εμπειρία στους επισκέπτες.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 7850 | 4.5 / 5 | |
| 1013 | 4.6 / 5 | |
| 2 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 1365 | 4.3 / 5 |
| tripadvisor | 1365 | 4.3 / 5 |
