Μπουγατσα "Στον Αέρα"

Η Μπουγάτσα "Στον Αέρα" έχει καθιερωθεί ως σημείο συνάντησης για τους λάτρεις της γαστρονομίας στο κέντρο της Κομοτηνής, προσφέροντας κάθε μέρα αυθεντικές γεύσεις που βασίζονται στην παράδοση. Η επιχείρηση ειδικεύεται στη χειροποίητη παρασκευή παραδοσιακής μπουγάτσας, δίνοντας έμφαση στη χρήση ποιοτικών υλικών και στη δημιουργικότητα στη γεύση. Η προσήλωση στην ποιότητα αντανακλάται σε όλα τα εδέσματα που προσφέρονται.

Πέρα από τη βασική μπουγάτσα, η γκάμα προϊόντων περιλαμβάνει αλμυρές και γλυκές πίτες, καθώς και νόστιμα κρουασάν. Μεταξύ των ιδιαίτερων προτάσεων, ξεχωρίζουν η κρητική μπουγάτσα τυριού με μέλι και μαύρο σουσάμι, αλλά και οι εκδοχές με κιμά γιαουρτλού και ρίγανη. Για όσους προτιμούν τα γλυκά, διατίθενται μπουγάτσες με πραλίνες όπως Kinder Bueno και Nutella. Η «Μπουγάτσα στον Αέρα» συνδυάζει την παραδοσιακή γαστρονομία με τη δημιουργικότητα, αποτελώντας σημείο αναφοράς για γευστικές εμπειρίες στην περιοχή.