Στο ιστορικό κέντρο της παλιάς πόλης του Ρεθύμνου βρίσκεται το Vassilis Cretan Bistro, το οποίο διακρίνεται ως μια ιδιαίτερη επιλογή στον χώρο της γαστρονομίας. Το κατάστημα προσφέρει αυθεντικές γεύσεις της ελληνικής και κρητικής κουζίνας, με πιάτα φτιαγμένα από ποιοτικά τοπικά προϊόντα. Η τοποθεσία του, κάτω από το κάστρο της Φορτέτζας και ανάμεσα στα πιο γραφικά, ανθισμένα σκαλοπάτια της περιοχής, δημιουργεί μια ατμόσφαιρα που παραπέμπει σε άλλες εποχές, προσθέτοντας έντονο ρομαντισμό στο περιβάλλον.
Η προσήλωση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και η διάσημη φιλοξενία που συνδυάζει το κατάστημα, διαμορφώνουν μια φιλόξενη και ζεστή οικογενειακή αίσθηση που συμβάλλει καθοριστικά στην αξέχαστη εμπειρία των επισκεπτών. Ενδείκνυται ιδιαίτερα για όσους επιθυμούν να δοκιμάσουν ξεχωριστές κρητικές γεύσεις σε ένα χώρο όπου η παραδοσιακή ομορφιά συναντά την αφέλεια της απλότητας. Η τοποθεσία του, στο πιο χαρακτηριστικό τμήμα του Ρεθύμνου, προσδίδει μοναδικότητα σε κάθε επίσκεψη και προσφέρει στιγμές χαλάρωσης και γευστικής απόλαυσης στο τραπέζι.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 641 | 4.6 / 5 | |
| 209 | 4.8 / 5 | |
| tripadvisor | 897 | 4.6 / 5 |
| tripadvisor | 897 | 4.6 / 5 |
