Η Arolithos Taverna βρίσκεται στη Γεωργιούπολη των Χανίων και λειτουργεί από το 1992, προσφέροντας μια εμπειρία κρητικής και ελληνικής γαστρονομίας. Τη διαχείριση έχει αναλάβει η οικογένεια Μαρκάκη, που δίνει έμφαση στη διατήρηση της παράδοσης του σπιτικού φαγητού. Τα πιάτα της ετοιμάζονται καθημερινά στο εστιατόριο, με ιδιαίτερη φροντίδα για τα συστατικά, όπως το εκλεκτό ελαιόλαδο και τα μοναδικά μπαχαρικά, αναδεικνύοντας το μεράκι στην παρασκευή.
Το μενού της επιχείρησης περιλαμβάνει μεγάλη γκάμα σε ορεκτικά και θαλασσινά, ενώ ξεχωρίζουν εμβληματικές σπεσιαλιτέ όπως το παραδοσιακό χοιρινό ρόστο, τα σκιουφιχτά μακαρόνια, το κριθαρότο και ο καλόγηρος, που αντανακλούν τον γαστρονομικό πλούτο της περιοχής. Οι επιλογές αυτές συνοδεύονται συχνά από τσικουδιά Χανίων ή παραδοσιακή ψημένη ρακή από την Αμοργό, συνθέτοντας μια αυθεντική εμπειρία γεύσης. Η προσήλωση στην ποιότητα και στην παράδοση καθιστά τον Αρόλιθο σημείο αναφοράς για όσους επιθυμούν να γνωρίσουν την πραγματική γεύση της Κρήτης.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 477 | 4.6 / 5 | |
| 17 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 312 | 4.6 / 5 |
