Το Μαιτρ & Μαργαρίτα στη Θεσσαλονίκη αναγνωρίζεται ως προορισμός γαστρονομίας και βρίσκεται στη Φράγκων 3. Από τον Ιούλιο του 2015, έχει καταξιωθεί χάρη στην κομψή ατμόσφαιρά του και την αφοσίωση στη υψηλής ποιότητας κουζίνα. Το εστιατόριο ακολουθεί τη φιλοσοφία της μπιστρονομίας, παρέχοντας μια refined casual gourmet εμπειρία με έμφαση στα επιλεγμένα υλικά.
Η κάρτα του αναδιαμορφώνεται τακτικά ώστε να αξιοποιεί τα εποχικά, φρέσκα τοπικά προϊόντα, προσφέροντας πιάτα με μοναδική ματιά στην ελληνική κουζίνα και μεσογειακά στοιχεία. Ξεχωρίζουν τα πιάτα με φρέσκα ψάρια, θαλασσινά, κρεατικά αλλά και χειροποίητα ζυμαρικά. Επιπλέον, το εστιατόριο φημίζεται για την εκτενή του κάβα, που προσφέρει 80 έως 100 ξεχωριστές ετικέτες ελληνικών και διεθνών κρασιών, ενώ παρασκευάζει και δική του μπύρα χειροποίητης παραγωγής. Χάρη στην ανοιχτή κουζίνα του και στη διοργάνωση wine events «Flâneur», το Μαιτρ & Μαργαρίτα διαμορφώνει μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία που έχει αποσπάσει τη σταθερή προτίμηση του κοινού.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1529 | 4.5 / 5 | |
| 222 | 4.7 / 5 | |
| tripadvisor | 337 | 4.3 / 5 |
