Στο Νέο Κόσμο της Αθήνας, το Το Τρίκυκλο αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς στη γαστρονομική σκηνή από το 1997. Στεγάζεται σε ένα πετρόκτιστο διατηρητέο κτίριο του 1931 στην οδό Πυθέου 34 και Θ. Γεωμέτρου 1, σε πεζοδρομημένη περιοχή, προσφέροντας έναν ευέλικτο χώρο που ανταποκρίνεται σε διαφορετικές στιγμές της ημέρας και όλες τις εποχές.
Το εστιατόριο δίνει έμφαση στην αυθεντικότητα της ελληνικής κουζίνας, χρησιμοποιώντας επιλεγμένα υλικά που προέρχονται από διάφορα σημεία της Ελλάδας. Η φιλοσοφία του βασίζεται στην ιδέα ότι ό,τι απολαμβάνει το προσωπικό, προσφέρεται και στους επισκέπτες, παρέχοντας αυθεντικές γεύσεις και ποτά από μικρούς εγχώριους παραγωγούς. Το μενού αντλεί έμπνευση από την ελληνική και μεσογειακή παράδοση, ανανεώνεται τακτικά και περιλαμβάνει περισσότερες από 40 επιλογές, όπως μεζέδες φούρνου, σχάρας, τηγανιού, κρύα ορεκτικά και θαλασσινά.
Το ποτό στο Το Τρίκυκλο είναι επίσης ποικίλο, με τσικουδιά από την Κρήτη, ρακόμελο και ψημένη από την Αμοργό, κρασιά τοπικής παραγωγής και πάνω από 20 ετικέτες μπύρας ελληνικής και διεθνούς προέλευσης. Η επιχείρηση είναι γνωστή και για τη βιώσιμη λειτουργία της, εφαρμόζοντας ανακύκλωση σε τηγανέλαια, πλαστικά, γυαλιά, χαρτιά και μπαταρίες.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 2808 | 4.5 / 5 | |
| 301 | 4.7 / 5 | |
| tripadvisor | 853 | 4.6 / 5 |
| wolt | 10 | 9.4 / 10 |
