Μη σε Μέλλει

Το Μη σε Μέλλει βρίσκεται στο κέντρο της γραφικής Αμφίκλειας, στους πρόποδες του Παρνασού, και αποτελεί παραδοσιακό μεζεδοπωλείο με διακριτή παρουσία στον γαστρονομικό χώρο. Το εστιατόριο διαθέτει ένα φιλόξενο περιβάλλον με παραδοσιακή διακόσμηση και τζάκι, παρέχοντας αυθεντικές γεύσεις από την Ελλάδα και τη Μεσόγειο, που βασίζονται σε επιλεγμένα υλικά από φάρμες της Στερεάς Ελλάδας.

Η κουζίνα του χώρου εξειδικεύεται στα πιάτα με κρεατικά, όπως ο κόκορας με μακαρόνια, το μοσχαράκι με φρέσκια γραβιέρα, καθώς και ζουμερά μπιφτέκια, αναδεικνύοντας τον πλούτο των γεύσεων του Παρνασού. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στις χειροποίητες χυλοπίτες, που παρασκευάζονται αποκλειστικά με τοπικά αγνά υλικά, ενώ παράλληλα φημίζεται και για τα ζεστά ροφήματα ρακόμελο και οινόμελο. Πολλοί επισκέπτες εκτιμούν τόσο την ποιότητα των γευμάτων όσο και την εξαιρετική εξυπηρέτηση, γεγονός που καθιερώνει το Μη σε Μέλλει ως σταθερό σημείο συνάντησης για παράδοση και γεύση.