Sushija

Στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, επί της οδού Μητροπόλεως 70, λειτουργεί το εστιατόριο Sushija, το οποίο ξεχωρίζει για τη μοναδική του προσέγγιση στη γαστρονομία. Αποτελεί το πρώτο κατάστημα στην πόλη που ενώνει την παραδοσιακή με τη σύγχρονη ιαπωνική κουζίνα, καλύπτοντας τις γευστικές απαιτήσεις όσων αγαπούν το sushi και εκείνων που αναζητούν αυθεντικές ιαπωνικές γεύσεις.

Η έμφαση στην ποιότητα και τη φρεσκάδα των υλικών αποτυπώνεται σε κάθε πιάτο, ενώ η ανοιχτή κουζίνα δίνει στους επισκέπτες τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν τη διαδικασία παρασκευής. Το μενού του Sushija διαθέτει μεγάλη ποικιλία, από κλασικά sushi και sashimi μέχρι πρωτότυπα "new style" πιάτα με μαγειρεμένο ψάρι, καθώς και εκλεκτά ιαπωνικά κυρίως. Κορυφαίες επιλογές αποτελούν η τραγανή πάπια, το Lobster Tartar και το "Nigiri King".

Εκτός από τις ιδιαίτερες γαστρονομικές προτάσεις, οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να επιλέξουν ανάμεσα σε εκλεκτά ποτά και κοκτέιλ, δημιουργημένα με φαντασία και προσοχή στη λεπτομέρεια, που συνοδεύουν αρμονικά κάθε γεύμα. Το φιλόξενο περιβάλλον και η άψογη εξυπηρέτηση από το άρτια καταρτισμένο προσωπικό διαμορφώνουν μια εμπειρία ιδανική για ξεχωριστές στιγμές.