Το Εστιατόριο Βόλτα, το οποίο βρίσκεται στα Κάτω Πετράλωνα, αποτελεί σημαντικό σημείο για τη γαστρονομική σκηνή, φέρνοντας στο προσκήνιο την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα. Από το 2015, το εστιατόριο προσφέρει εδέσματα που προέρχονται από διάφορες περιοχές της Ελλάδας, παρασκευασμένα με προσοχή στη λεπτομέρεια και χρήση αγνών υλικών. Το μενού σχεδιάζεται με έμπνευση από τις αυθεντικές γεύσεις της ελληνικής παράδοσης και προσαρμόζεται ανάλογα με την εποχή και τις εορταστικές περιόδους, παρέχοντας πάντα φρέσκες και ξεχωριστές επιλογές.
Στο Βόλτα μπορεί κανείς να βρει συνδυασμούς όπως πολίτικες μελιτζανοσαλάτες, τζιώτικες τηγανιές, χοιρινά κυβάκια μαγειρεμένα με κεδρόμηλο, αλλά και σμυρνέικα δαχτυλάκια, διατηρώντας πάντοτε το σπιτικό ύφος. Δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα των υλικών, με αποτέλεσμα πιάτα που θυμίζουν γνώριμους αρωματικούς και γευστικούς συνδυασμούς. Το εστιατόριο προσφέρει ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον, κατάλληλο για συναντήσεις οικογενειών και φίλων. Χαρακτηρίζεται από απλότητα, γενναιοδωρία και μια ιδιαίτερη φιλοσοφία σχετικά με την παραδοσιακή εστίαση.
Συχνά οργανώνονται μουσικές βραδιές με ρεμπέτικα και σμυρνέικα τις Κυριακές, ενισχύοντας το κλίμα παρέας που επικρατεί. Η κάβα του εστιατορίου περιέχει χύμα κρασιά και αποστάγματα από διάφορες περιοχές της Ελλάδας, καθώς και μπύρες από μικρές ελληνικές ζυθοποιίες. Για το τελείωμα του γεύματος, προσφέρονται χειροποίητα γλυκά όπως μουχαλεμπί και σπιτικό παγωτό, συμπληρώνοντας με αυτόν τον τρόπο την εμπειρία ελληνικής φιλοξενίας.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 538 | 4.5 / 5 |
