Βρισκόμενο στο κέντρο των Χανίων, στη Σκαλίδη 80, το Το Καινούργιο διακρίνεται ως ένα σημαντικό σημείο για την αυθεντική ελληνική κουζίνα. Πρόκειται για μια οικογενειακή επιχείρηση που διατηρεί βαθιές παραδόσεις στον χώρο της εστίασης, παρέχοντας εδώ και αρκετά χρόνια μια σταθερά ποιοτική γαστρονομική εμπειρία.
Στον χώρο του, προβάλλεται μια ευρεία γκάμα από παραδοσιακά σουβλάκια και ψητά, που ξεχωρίζουν τόσο για την προσεκτική παρασκευή όσο και για την επιλογή άριστων πρώτων υλών. Ιδιαίτερη σημασία αποδίδεται στη διατήρηση των παραδοσιακών συνταγών, με αποτέλεσμα πιάτα με ξεχωριστή γεύση. Ο πυρήνας της φιλοσοφίας της επιχείρησης είναι η ικανοποίηση των πελατών, σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη απόλαυση και κάθε γεύμα εξελίσσεται σε μοναδική εμπειρία.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 239 | 4.3 / 5 | |
| 38 | 4.6 / 5 | |
| tripadvisor | 26 | 4.5 / 5 |