Στο κεντρικό σημείο της Άρτας, στην οδό Σκουφά 152, το Ψητοπωλείο Λύκος διακρίνεται ως σημαντικός γαστρονομικός προορισμός. Η επιχείρηση χαρακτηρίζεται από τη γνώση και το πάθος για τη δημιουργία μιας σύγχρονης προσέγγισης στο παραδοσιακό ψητοπωλείο, ξεχωρίζοντας από άλλες αντίστοιχες επιλογές στην περιοχή. Η έμφαση στην υψηλή ποιότητα του κρέατος πηγάζει από την εμπειρία του ιδιοκτήτη, ο οποίος έχει βαθιές ρίζες σε οικογένεια κτηνοτρόφων.
Μια βασική καινοτομία αποτελεί η παρουσία της προβατίνας, κυρίως από τη ράτσα Κεφαλονιάς, ως βασικό συστατικό των εδεσμάτων. Στο μενού περιλαμβάνονται επίσης επιλεγμένα πιάτα, όπως σουβλάκι προβατίνας, χοιρινά μπριζολάκια, φιλέτο κοτόπουλου, μπιφτέκι και λουκάνικο. Εξίσου σημαντική θέση κατέχουν οι χειροποίητες αλοιφές, αλλά και οι φρέσκες πατάτες με ρίγανη προερχόμενη από τοπικά βουνά, οι οποίες ψήνονται με στόχο να αποφεύγεται η ανεπιθύμητη λιπαρότητα. Η επιμέλεια στις λεπτομέρειες και η επιλογή αγνών πρώτων υλών έχουν κερδίσει την εκτίμηση των κατοίκων και των επισκεπτών της Άρτας, καθιερώνοντας το Ψητοπωλείο Λύκος ως αγαπημένο προορισμό. Η επιτυχία του αποτυπώνεται και στη δυναμική παρουσία στις υπηρεσίες delivery.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 206 | 4.8 / 5 | |
| 9 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 3 | 4.0 / 5 |
