Η Χασαποταβέρνα Κουρκούνας Βάϊος αποτελεί οικογενειακή επιχείρηση στη Φράγκο Καρδίτσας, γνωστή για το πάθος της στη γαστρονομία και τη διάθεση να προσφέρει αυθεντικές ελληνικές γεύσεις. Ο χώρος της διαμορφώνεται με παραδοσιακή διακόσμηση, διασφαλίζοντας μια φιλόξενη και ζεστή ατμόσφαιρα που ενισχύει το αίσθημα άνεσης για τους επισκέπτες.
Η ταβέρνα δίνει έμφαση στη χρήση φρέσκων και αγνών υλικών, με τα κρέατα να προέρχονται τόσο από ντόπιους παραγωγούς όσο και από το οικογενειακό κρεοπωλείο, διασφαλίζοντας έτσι υψηλή ποιότητα στα πιάτα της. Το μενού περιλαμβάνει επιλογές από ποικίλα ψητά, ορεκτικά, φρέσκες σαλάτες και άλλα παραδοσιακά εδέσματα που παρασκευάζονται με επιμέλεια.
Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της επιχείρησης αποτελούν οι θεματικές ημέρες σούβλας, όπου προσφέρονται διάφορα είδη κρεατοσκευών. Επιπλέον, διακρίνεται για το άρτιο σέρβις και το εξυπηρετικό προσωπικό της. Ο χώρος ενδείκνυται για κοινωνικές εκδηλώσεις όπως γάμους, βαπτίσεις και αρραβώνες με δυνατότητα φιλοξενίας έως 120 άτομα τον χειμώνα και έως 500 το καλοκαίρι. Η προσήλωση στην ποιότητα και την παράδοση καθιστά την Κουρκούνας σημείο αναφοράς για παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 112 | 4.5 / 5 |
