The Burger Joint

Η The Burger Joint έκανε την έναρξή της στη Γλυφάδα τον Φεβρουάριο του 2011, και έχει καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς για εκείνους που εκτιμούν τα ποιοτικά burgers. Το concept της αντλεί έμπνευση από γευστικές εμπειρίες της Νέας Υόρκης και της Αθήνας, προσφέροντας μια ιδιαίτερη γαστρονομική πρόταση. Σε κάθε στάδιο παραγωγής διακρίνεται η συνεχής προσήλωση στην ανώτερη ποιότητα των προϊόντων.

Τα burger της εταιρείας φτιάχνονται καθημερινά χρησιμοποιώντας αποκλειστικά φρέσκο μοσχαρίσιο κρέας Black Angus, εισαγόμενο από ΗΠΑ και Αυστραλία, εξασφαλίζοντας πλούσια και ζουμερή γεύση. Τα ψωμάκια δημιουργούνται με χειροποίητη συνταγή και ψήνονται νωπά κάθε πρωί. Οι πατάτες σερβίρονται πάντα φρέσκιες, τηγανισμένες σε αραβοσιτέλαιο, ενώ τα λαχανικά είναι επιλεγμένα με προσοχή και πάντα ολόφρεσκα.

Οι σάλτσες της The Burger Joint παρασκευάζονται καθημερινά με βάση αυθεντικές συνταγές του σεφ, εμπλουτίζοντας τα πιάτα με ξεχωριστές γεύσεις. Για τις σαλάτες και τις σάλτσες χρησιμοποιείται εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από την Κρήτη. Επίσης, το εστιατόριο πρωτοστατεί στην παρουσίαση των smash burgers στην ελληνική αγορά από το 2019, προσφέροντας μεγάλη ποικιλία σε burgers – όπως κοτόπουλου, vegan, αλλά και ορεκτικά, σαλάτες και πίτσες, σε μια ατμόσφαιρα εμπνευσμένη από το παραδοσιακό αμερικανικό diner.