Καφέ - Ουζερί "Τα Κύματα"

Το Καφέ - Ουζερί "Τα Κύματα" αποτελεί ένα δημοφιλές σημείο συνάντησης για όσους αναζητούν εξαιρετικές γαστρονομικές εμπειρίες και στιγμές χαλάρωσης στην Καστοριά. Βρίσκεται στην περιοχή Ψαράδικα, στη Βόρεια Παραλία, προσφέροντας θέα προς τη λίμνη και συνδυάζοντας ένα σύγχρονο και φιλόξενο περιβάλλον.

Το μενού του προσανατολίζεται στην ελληνική κουζίνα, με βασικό χαρακτηριστικό τα φρέσκα ψάρια της λίμνης, όπως η πέστροφα, το γριβάδι και ο γουλιανός, που αποτελούν ιδιαίτερες επιλογές του χώρου. Πέρα από τα ψάρια, διαθέτει παραδοσιακά όσπρια και άλλα εδέσματα, καλύπτοντας μια ευρεία γκάμα γεύσεων. Ο χώρος φημίζεται για τη φιλική ατμόσφαιρα και φιλοξενεί οικογένειες και παρέες, πλαισιωμένες από λαϊκή, ρεμπέτικη και έντεχνη μουσική. Η προσεγμένη εξυπηρέτηση και η προτεραιότητα στην ποιότητα των πρώτων υλών έχουν καθιερώσει το κατάστημα ως έναν ξεχωριστό προορισμό της περιοχής, αξιοποιώντας ιδανικά τη μοναδική του τοποθεσία δίπλα στη λίμνη.