Η Συνάντηση- Γιαννέλος Μιχάλης

Η Η Συνάντηση βρίσκεται στην Καμαριώτισσα της Σαμοθράκης και λειτουργεί ως γαστρονομικός χώρος που ειδικεύεται στην αυθεντική εμπειρία φαγητού δίπλα στη θάλασσα. Η συγκεκριμένη ψαροταβέρνα και ψησταριά διακρίνεται για τη δέσμευσή της στη χρήση φρέσκων θαλασσινών και ψαριών που συλλέγονται από τα καθαρά νερά του νησιού. Το μενού ακολουθεί τις παραδόσεις της ελληνικής κουζίνας και ενισχύεται με εκλεκτά τοπικά προϊόντα.

Στην ποικιλία γεύσεων που προσφέρει, περιλαμβάνονται ψητά ψάρια, σπιτικά μεζεδάκια καθώς και πιάτα όπως κατσίκι ψητό με ρύζι πιλάφι. Ξεχωρίζουν το ειδικό ψωμί, η καπνιστή μελιτζάνα και οι γνωστοί χασλαμάδες, ένα παραδοσιακό επιδόρπιο του νησιού. Ο φιλόξενος χώρος σε συνδυασμό με τη θέα στη θάλασσα του Αιγαίου δημιουργεί ένα περιβάλλον κατάλληλο για γαστρονομικές απολαύσεις. Το κατάστημα προσφέρει μια ιδιαίτερη και αυθεντική εμπειρία, φέρνοντας στο προσκήνιο την τοπική γευστική παράδοση.