Το παλαιοκαστρο

Η ψαροταβέρνα Το Παλαιοκαστρο βρίσκεται στο γραφικό Βαθύ Μεθάνων και έχει καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς στη γαστρονομική σκηνή της περιοχής. Με πολλά χρόνια λειτουργίας, η επιχείρηση διακρίνεται για την αφοσίωσή της στην ποιότητα καθώς και τον σεβασμό στην παράδοση της ελληνικής κουζίνας. Οι πελάτες έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, συχνά αλιευμένα απευθείας από τα καθαρά νερά του Σαρωνικού.

Το μενού προσφέρει πλούσια ποικιλία από γεύσεις, όπως παραδοσιακά πιάτα με όστρακα, ψητά φρέσκα ψάρια, αλλά και σύγχρονες προτάσεις όπως γαριδομακαρονάδα και αστακομακαρονάδα. Δίνεται ιδιαίτερη σημασία στα αγνά υλικά και τη μεράκι στη μαγειρική, στοιχεία που προβάλλουν τον γαστρονομικό χαρακτήρα του καταστήματος. Η τοποθεσία στην παραλία Βαθύ δημιουργεί ένα ειδυλλιακό σκηνικό με θέα στη θάλασσα, ενώ εξασφαλίζεται και πρόσβαση για άτομα με αναπηρία, ώστε όλοι να απολαμβάνουν την εμπειρία. Η εμπειρία και η συνέπεια στη γαστρονομία καθιστούν το Το Παλαιοκαστρο σημείο για αξέχαστες γευστικές στιγμές.