Cavo Doro

Το Cavo Doro στην Παραλία Ψάθας Βιλίων έχει καθιερωθεί ως ένας δημοφιλής γαστρονομικός προορισμός, προσφέροντας αυθεντικές γεύσεις κυριολεκτικά πλάι στη θάλασσα. Η λειτουργία του εστιατορίου ξεκίνησε το 1988 με πρωτοβουλία του Βασίλη Παρασυράκη και σήμερα συνεχίζεται υπό την εποπτεία της οικογένειας, διατηρώντας τη φήμη του για τη δημιουργική κουζίνα και το σεβασμό στη μεσογειακή παράδοση.

Η συγκεκριμένη τοποθεσία, πάνω στην παραλία, δημιουργεί το ιδανικό σκηνικό για να δοκιμάσει κανείς θαλασσινά πιάτα όπως φρέσκα ψάρια, καλαμάρια, γαρίδες σαγανάκι, καθώς και ψητό χταπόδι. Επιπλέον, το μενού περιλαμβάνει ποικιλία από σαλάτες, κρεατικά και παραδοσιακές επιλογές με λαχανικά και φέτα, όλα φτιαγμένα με εκλεκτές πρώτες ύλες και φροντίδα στην παρασκευή.

Το περιβάλλον της επιχείρησης με την ευρύχωρη διακόσμηση, που αποπνέει παραδοσιακή ατμόσφαιρα, φέρνει στο νου νησί και συμπληρώνει την υπέροχη θέα προς τον Κορινθιακό κόλπο. Η προσωπική εξυπηρέτηση που παρέχεται από τους ιδιοκτήτες προσδίδει ζεστασιά και φιλοξενία. Η φήμη του εστιατορίου ως ψαροταβέρνα βασίζεται στην προσεγμένη επιλογή πρώτων υλών και την πίστη στην ελληνική γαστρονομία. Προσφέρεται επίσης η δυνατότητα παραλαβής φαγητού από το κατάστημα για μεγαλύτερη ευελιξία.