Κυρά Δέσποινα

Στην παραδοσιακή τοποθεσία του Λιθίου στη Χίο, το εστιατόριο Κυρά Δέσποινα διακρίνεται ως σημείο αναφοράς για όσους εκτιμούν την αυθεντική ελληνική γαστρονομία. Το φιλόξενο περιβάλλον του, με τραπεζάκια τοποθετημένα συχνά πάνω στην άμμο, δίπλα στη θάλασσα και με μαγευτική θέα, συνθέτει το ιδανικό σκηνικό για μια αξέχαστη γευστική εμπειρία.

Η παράδοση διατηρείται μέσα από πιάτα που παραπέμπουν σε οικείες, σπιτικές συνταγές, μαγειρεμένα με μεράκι και αξιοποιώντας φρέσκα, τοπικά υλικά. Η κουζίνα του εστιατορίου ξεχωρίζει για την ποιότητα των ολόφρεσκων ψαριών και θαλασσινών, όπως γαρίδες, καλαμάρια, καθώς και γευστικές αστακομακαρονάδες και σπαγγέτι, που παρασκευάζονται πάντα με σεβασμό στην ελληνική παράδοση. Η άμεση και ευγενική εξυπηρέτηση του προσωπικού συμβάλλει ώστε κάθε επίσκεψη να μετατρέπεται σε ευχάριστη εμπειρία, προσφέροντας ταυτόχρονα τη δυνατότητα ανακάλυψης αυθεντικών γεύσεων του Αιγαίου σε περιβάλλον που αποπνέει ηρεμία και φιλόξενη ατμόσφαιρα.