Τζιβαέρι

Το Τζιβαέρι, τοποθετημένο στην προκυμαία της Σητείας Κρήτης, έχει αναδειχθεί ως σημαντικός γαστρονομικός προορισμός, προσφέροντας εμπειρίες βασισμένες σε ελληνικές, μεσογειακές και διεθνείς γεύσεις. Πρόκειται για οικογενειακή επιχείρηση που ξεχωρίζει για τη δέσμευσή της στην ποιότητα, αξιοποιώντας κυρίως τοπικά και αγνά συστατικά.

Πολλά από τα φρέσκα λαχανικά, τα κρέατα αλλά και τα ψάρια που παρέχονται στο εστιατόριο προέρχονται από την ίδια την οικογένεια Ψαράκη, κάτι που διασφαλίζει άριστη φρεσκάδα και ιδιαίτερη γεύση. Σε καθημερινή βάση, προσφέρονται φρέσκα ψάρια, ενώ τα ψητά κρέατα αποτελούν δημοφιλή επιλογή, με αυξημένη ζήτηση ιδιαίτερα τις Παρασκευές και τις Κυριακές. Το σπιτικό ψωμί, το βιολογικό ελαιόλαδο και το κρασί, όλα ιδιοπαραγωγής, προσθέτουν στη γαστρονομική ταυτότητα του χώρου αυθεντικότητα Κρήτης. Η τοποθεσία του επιτρέπει στους επισκέπτες να απολαμβάνουν μοναδική θέα στο λιμάνι της Σητείας, συμβάλλοντας σε μια χαλαρωτική και ειδυλλιακή ατμόσφαιρα. Το Τζιβαέρι έχει καθιερωθεί ως διακεκριμένος προορισμός, διατηρώντας την υψηλή ποιότητα των εδεσμάτων του και την προσεγμένη εξυπηρέτηση.