Στάβλος Ναύπλιο

Η Στάβλος Ναύπλιο λειτουργεί στην οδό Προφήτη Ηλία 12 στο Ναύπλιο, εισάγοντας τους επισκέπτες σε μια γνήσια εμπειρία ελληνικής γαστρονομίας από το χειμώνα του 2014-2015. Το εγχείρημα έχει ως στόχο να μεταφέρει την αίσθηση του χωριού στο αστικό περιβάλλον, προσφέροντας ένα διώροφο πέτρινο κτίριο που αντανακλά παραδοσιακή ζεστασιά σε συνδυασμό με μια κομψή και φιλική ατμόσφαιρα, κατάλληλη για οικογένειες και παρέες.

Η κουζίνα της Στάβλος επικεντρώνεται στην ποιότητα των κρεατικών, με εξειδίκευση σε προβατίνα, αρνίσια παϊδάκια, κοκορέτσι και κοντοσούβλι, προσφέροντας γεύσεις που ξεπερνούν τις αναμενόμενες προσδοκίες. Ο χώρος διαθέτει θέα προς το κάστρο του Ναυπλίου, ενώ η αφοσίωση στην αυθεντική ελληνική γεύση και η μοναδική γαστρονομική ταυτότητα έχουν οδηγήσει στη βράβευσή του με Χρυσό Βραβείο Γεύσης στα Best Greek Food Awards 2019 και στην ένταξή του στα 100 κορυφαία εστιατόρια, εδραιώνοντάς το ως διακεκριμένη επιλογή στην τοπική κουζίνα.