Η Παραδοσιακή Ταβέρνα Ο Πέτρος βρίσκεται στον παραδοσιακό οικισμό του Παλαιού Αγίου Αθανασίου στην Έδεσσα και προσφέρει μια αυθεντική εμπειρία ελληνικής γαστρονομίας. Βασικό στοιχείο της ταβέρνας αποτελεί ο σεβασμός στην ελληνική κουζίνα, με στόχο να αναδεικνύονται γεύσεις που παραπέμπουν στην παράδοση και στις αναμνήσεις της παιδικής ηλικίας.
Η φιλοσοφία της στηρίζεται στην απλότητα της ποιοτικής διατροφής, χρησιμοποιώντας αγνά, τοπικά υλικά καθώς και παραδοσιακές μαγειρικές τεχνικές. Το μενού περιλαμβάνει πιάτα μαγειρεμένα στη γάστρα, ψητά της ώρας και επιλογές από παραδοσιακούς μεζέδες, ενώ ξεχωρίζει το "γκαβόψαρο", μια ιδιαίτερη σπεσιαλιτέ που αποτελεί ευχάριστη έκπληξη για τον ουρανίσκο. Η φιλόξενη ατμόσφαιρα και η ζεστασιά του χώρου καθιστούν την Ταβέρνα Ο Πέτρος γνωστό προορισμό για όσους επιθυμούν αυθεντικές Ελληνικές γεύσεις.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| tripadvisor | 140 | 4.6 / 5 |
