Το Οινοφροντιστήριο Έξαρχος Τσαρδακάς αποτελεί μια παραδοσιακή ταβέρνα και μεζεδοπωλείο στον Βόλο, με ιστορία που χρονολογείται από το 1907 και έχει ως βασική της αξία τη διατήρηση του αυθεντικού χαρακτήρα της. Ο χώρος χαρακτηρίζεται από ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα, ενώ συνεχώς εξελίσσεται χωρίς να χάνει το παραδοσιακό του ύφος.
Η κουζίνα της εταιρείας στηρίζεται σε αυθεντικές ελληνικές συνταγές και στο μεράκι χρόνων, χωρίς υπερβολές στη γεύση. Το μενού διαθέτει επιλογές όπως σαλάτα Έξαρχος, ψητά της σούβλας, χοιρινό κοντοσούβλι, κότσι χοιρινό στη γάστρα, σομπούκο με λαχανικά και μοσχαράκι με πουρέ μελιτζάνας. Τα γεύματα συνοδεύονται από εκλεκτά ποτά και σπιτικά γλυκά. Το εστιατόριο έχει διακριθεί με σήμα ποιότητας ελληνικής κουζίνας από τον ΕΟΤ και προσφέρει, επιπλέον, δυνατότητα φιλοξενίας εκδηλώσεων.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 533 | 4.7 / 5 | |
| tripadvisor | 94 | 4.6 / 5 |
