Η ταβέρνα Νέστορας βρίσκεται στο Ψαλίδι της Κω και έχει καθιερωθεί ως σημαντικό σημείο αναφοράς στη γαστρονομία της περιοχής λόγω της αυθεντικής ελληνικής κουζίνας που προσφέρει. Η προτίμηση που δείχνουν οι κάτοικοι της περιοχής, ιδιαίτερα τις Κυριακές, αποδεικνύει την αξία της ποιότητας και της παράδοσης που τη διακρίνουν.
Η επιχείρηση δίνει ιδιαίτερη βαρύτητα στη χρήση φρέσκων πρώτων υλών, με τα ψάρια να προέρχονται αποκλειστικά από συνεργαζόμενους ψαράδες, αποφεύγοντας τελείως προϊόντα ιχθυοκαλλιέργειας. Ανάμεσα στα ξεχωριστά πιάτα βρίσκονται τα ολόκληρα ψάρια στη σχάρα, τα οποία φιλετάρονται με μαεστρία από τον σεφ, καθώς και τα παϊδάκια. Η ταβέρνα διαθέτει ακόμη ποικιλία μεζέδων, ιδανικών για συνοδεία με ούζο ή ρετσίνα, σε ένα ευχάριστο και φιλόξενο περιβάλλον.
Η τοποθεσία δίπλα στη θάλασσα προσφέρει στους επισκέπτες τη δυνατότητα να γευματίσουν στην πανέμορφη βεράντα με θέα, απολαμβάνοντας τη χαλαρωτική ατμόσφαιρα. Το φιλικό προσωπικό της επιχείρησης συμβάλλει στην υψηλού επιπέδου φιλοξενία που προσφέρει η ταβέρνα.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 825 | 4.6 / 5 | |
| 322 | 4.8 / 5 | |
| tripadvisor | 631 | 4.5 / 5 |
| tripadvisor | 631 | 4.5 / 5 |