Η Λιθάρια Παραδοσιακή Ταβέρνα στη Λευκάδα είναι γνωστή για την αυθεντική της εμπειρία στην παραδοσιακή ελληνική γαστρονομία. Η ταβέρνα βρίσκεται στο χωριό Νικολή, σε μικρή απόσταση από τη Βασιλική, στεγασμένη σε ένα ιστορικό κτίσμα που πρωτοχρησιμοποιήθηκε ως ελαιοτριβείο τη δεκαετία του '30. Το όνομα "Λιθάρια" παραπέμπει χαρακτηριστικά στις μυλόπετρες που κάποτε είχαν βασικό ρόλο στην παραγωγή ελαιολάδου.
Το μενού στηρίζεται σε τοπικά προϊόντα και περιλαμβάνει δημιουργίες όπως τηγανητό κατσικίσιο τυρί με βότανα, λαγό αργομαγειρεμένο με δεντρολίβανο και γεμιστό χοιρινό κότσι. Οι συνταγές ακολουθούν παραδοσιακές τεχνικές και διατηρούν αναλλοίωτη την τοπική γαστρονομική κληρονομιά. Η ζεστασιά στη φιλοξενία, το πρόσχαρο προσωπικό και η φιλόξενη ατμόσφαιρα με ζωντανή μουσική δημιουργούν ένα περιβάλλον κατάλληλο για χαλάρωση. Επιλεγμένες ετικέτες κρασιών από ντόπιους παραγωγούς συνοδεύουν τα πιάτα. Η αίσθηση αυθεντικότητας και η εμμονή στην ποιότητα χαρακτηρίζουν ιδιαίτερα τη Λιθάρια στη γαστρονομική αγορά της περιοχής.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 143 | 4.4 / 5 | |
| 15 | 4.8 / 5 | |
| tripadvisor | 96 | 4.5 / 5 |
