Ταβέρνα Κλειδέρης

Η Ταβέρνα Κλειδέρης βρίσκεται στους Μύλους Κυπαρισσίας και έχει καθιερωθεί ως σταθερός πόλος έλξης για όσους αναζητούν παραδοσιακές γεύσεις στη μεσσηνιακή γαστρονομία. Πρόκειται για οικογενειακή επιχείρηση που παραμένει προσηλωμένη στην ανάδειξη αυθεντικών ελληνικών πιάτων με βάση συνταγές που τιμούν την παράδοση.

Το εστιατόριο ξεχωρίζει για την υψηλής ποιότητας ψαρόσουπα, αλλά και για την γνωστή αστακομακαρονάδα του, γεύματα που δίνουν έμφαση στη φρεσκάδα των θαλασσινών. Τα ψάρια ημέρας, στη σχάρα ή τηγανητά, παρασκευάζονται με τοπικό ελαιόλαδο, ενώ ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αποτελεί το αλάτι από το νησί Πρώτη που προσθέτει ξεχωριστή γεύση στα πιάτα. Η προσήλωση στην επιλογή ποιοτικών πρώτων υλών και η παραδοσιακή προσέγγιση στη μαγειρική προσδίδουν στην Ταβέρνα Κλειδέρη διακριτή θέση μεταξύ των επισιτιστικών επιχειρήσεων. Για επίλογο στο τραπέζι, ο σιμιγδαλένιος χαλβάς και η πανακότα προτείνονται ως λύσεις για το επιδόρπιο.