Yiayia Spetses

Το εστιατόριο Γιαγιά, που βρίσκεται στο παραδοσιακό Παλιό Λιμάνι των Σπετσών, διακρίνεται για τη μοναδική του προσέγγιση στη γαστρονομία. Ιδρυμένο από τους αναγνωρισμένους σεφ Χάρη Νικολούζο και Μιχάλη Χάσικο, το εστιατόριο εστιάζει στη συνάντηση της παράδοσης με τη δημιουργικότητα, αντλώντας έμπνευση από την κουλτούρα της Κρήτης, της Κέρκυρας αλλά και άλλων περιοχών.

Το μενού του Γιαγιά περιλαμβάνει εμβληματικά εδέσματα, όπως η γνωστή κακαβιά του Χάσικου, χανιώτικο μπουρέκι, αστακό παστιτσάδο και μπακαλιάρο με νεραντζοσαλάτα. Η επιλεγμένη λίστα κρασιών συνοδεύει ιδανικά τα πιάτα, ενισχύοντας τη συνολική γευστική εμπειρία. Με τοποθεσία σε μία από τις πιο εντυπωσιακές βεράντες του νησιού και την έμφαση στην ποιότητα και την καινοτομία, το Γιαγιά αποτελεί έναν ιδιαίτερο γαστρονομικό προορισμό στις Σπέτσες.