με Ούζο & Λακέρδα

Το Ούζο και Λακέρδα βρίσκεται στην Πετρούπολη και αναγνωρίζεται ως αυθεντικός γαστρονομικός προορισμός που μεταφέρει τη λεσβιακή παράδοση στην αθηναϊκή σκηνή. Το μεζεδοπωλείο, υπό τη δημιουργική επιμέλεια του Κώστα Τσίκνα, γνωστού ως «Κοσκωτά», και της Δέσποινας, διακρίνεται για τη μοναδικότητα της εμπειρίας που προσφέρει, με έμφαση στις γεύσεις της Λέσβου.

Οι προσφερόμενοι θαλασσινοί μεζέδες και τα παραδοσιακά προϊόντα λειτουργούν ως σύνδεσμος νοσταλγίας με το νησί, ενώ τα φρέσκα ψάρια, τα καλαμαράκια, η παστή λακέρδα και τα ξεχωριστά γιαπρακάκια αναδεικνύονται από ποικιλίες τυριών που παράγονται τοπικά. Η προετοιμασία κάθε πιάτου χαρακτηρίζεται από μεράκι, προσφέροντας γεύσεις που θυμίζουν καλοκαιρινά δείπνα δίπλα στη θάλασσα.

Το Ούζο και Λακέρδα ξεχωρίζει για τη δέσμευσή του στις αυθεντικές λεσβιακές γεύσεις και την οικογενειακή παράδοση, διαμορφώνοντας έναν ζεστό χώρο που τιμά την κουλτούρα του ούζου και των μεζέδων με ιδιαίτερο τρόπο.