Η επιχείρηση Τριαντάφυλλος - Η Μικρή Πλατεία βρίσκεται στο κέντρο του Παλαιοκάστρου στη Σάμο και έχει καθιερωθεί ως ξεχωριστός γαστρονομικός προορισμός. Λειτουργεί κυρίως ως ψαροταβέρνα, με έμφαση στα φρέσκα ψάρια και θαλασσινά που αποτελούν τον πυρήνα της αυθεντικής εμπειρίας που προσφέρει στους πελάτες της. Μέσα σε ένα φιλόξενο περιβάλλον, στη δροσιά των κληματαριών στην πλατεία, προσφέρεται ποικιλία εκλεκτών μεζέδων και πιάτων.
Η κουζίνα του καταστήματος ξεχωρίζει για την επιλογή ποιοτικών υλικών και τη φροντίδα στην προετοιμασία των εδεσμάτων της, προτείνοντας μεταξύ άλλων χταποδάκι ψητό, μύδια σαγανάκι, τηγανητές πατάτες με πάπρικα και ρίγανη, καθώς και γαριδομακαρονάδες και άλλα θαλασσινά. Η φήμη της καταγράφεται στην ποιότητα και την εξυπηρέτηση που παρέχει, ενώ αποτελεί σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν την καλή ψαροφαγία στη Σάμο. Ο συνδυασμός παράδοσης και δημιουργικότητας χαρακτηρίζει τη συνολική γευστική εμπειρία που προσελκύει κατοίκους και επισκέπτες του νησιού.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1881 | 4.6 / 5 | |
| 356 | 4.9 / 5 | |
| tripadvisor | 342 | 4.4 / 5 |