Τοξότης Κύθηρα

Το Τοξότης Κύθηρα βρίσκεται στα γραφικά Κύθηρα και συνιστά έναν ιδιαίτερο προορισμό στον χώρο της γαστρονομίας. Ξεχωρίζει για τις αυθεντικές ελληνικές γεύσεις που προσφέρει στους επισκέπτες, μέσα σε ένα φιλόξενο περιβάλλον. Η ιστορία του εστιατορίου ξεκινά το 1979 στο Παλαιό Φάληρο της Αθήνας και από το 1987 λειτουργεί στο Λιβάδι Κυθήρων, διατηρώντας σταθερά την αφοσίωσή του στην ποιότητα και στην αυθεντική γεύση.

Η αναγνωρισιμότητα της επιχείρησης οφείλεται κυρίως στη χρήση αγνών, εκλεκτών τοπικών υλικών που αναδεικνύονται σε παραδοσιακές συνταγές. Το μενού περιλαμβάνει ψητά σούβλας και της ώρας, φρέσκες σαλάτες και πλούσια ορεκτικά. Ιδιαίτερη θέση έχουν τα χειροποίητα παραδοσιακά ζυμαρικά Κυθήρων, καθώς και διάφορες μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού, τα οποία παρασκευάζονται βάσει σπιτικών προδιαγραφών. Η σταθερή προσήλωση στην παράδοση και η μακροχρόνια εμπειρία έχουν καθιερώσει το εστιατόριο ως ένα από τα γνωστά γαστρονομικά σημεία της Ελλάδας. Το εστιατόριο λειτουργεί όλο τον χρόνο, διατηρώντας σταθερά το γαστρονομικό του χαρακτήρα στο νησί.