Habanera

Habanera αποτελεί ένα εδραιωμένο Bar Restaurant που λειτουργεί από το 1996 στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Στεγάζεται σε ένα κομψό νεοκλασικό κτίριο στην οδό Γεωργίου Παπανδρέου 29 και έχει ως βασικό χαρακτηριστικό του το γαστρονομικό του ταξίδι με έμπνευση από την Καραϊβική και το Μεξικό. Η ατμόσφαιρα του χώρου παραπέμπει σε ρετρό αισθητική εμπνευσμένη από την παλιά Αβάνα, προσφέροντας μια ιδιαίτερη εμπειρία στους επισκέπτες.

Το εστιατόριο διακρίνεται ως το μοναδικό cocktail bar στη Θεσσαλονίκη που ασχολείται με την Καραϊβική κουζίνα. Η μαγειρική του φημίζεται για την αυθεντικότητα των λατινοαμερικανικών γεύσεων και τη χρησιμοποίηση φρέσκων εγχώριων πρώτων υλών, με έμφαση στην υγιεινή προετοιμασία και τη διατήρηση της θρεπτικής αξίας των συστατικών. Φαχίτας, μπουρίτος, τάκος και ιδιαίτερες καραϊβικές σπεσιαλιτέ αποτελούν μέρος του μενού, προσφέροντας ποικιλία επιλογών.

Πέρα από το φαγητό, ο χώρος αναγνωρίζεται για τη μεγάλη γκάμα εξωτικών κοκτέιλ, ανάμεσα στα οποία συμπεριλαμβάνονται Mojitos, Margaritas, Caipirinhas και ζεστά Grogs για τους χειμερινούς μήνες. Ζωντανή μουσική διοργανώνεται τις Τρίτες, ενισχύοντας τη μοναδική ατμόσφαιρα. Διατίθενται επίσης υπηρεσίες παράδοσης και take away, επιτρέποντας στους πελάτες να απολαύσουν τις γεύσεις του στο χώρο τους. Το εστιατόριο συνδυάζει εκλεκτό φαγητό, ποτά και διασκέδαση σε ένα φιλόξενο και κομψό περιβάλλον.