Το Μπακακάκι

Το Μπακακάκι που βρίσκεται στο Λιβάδι Σερίφου λειτουργεί από το 2015 ως ένας ξεχωριστός προορισμός στον τομέα της γαστρονομίας. Η φιλοσοφία του κέντρου περιστρέφεται γύρω από την αυθεντική αγάπη για το κρέας, ενώ ο χώρος του, με διακόσμηση που φέρει την υπογραφή της Ηλέκτρας Πασαλίδου, παραπέμπει σε παλαιό και παραδοσιακό μπακάλικο. Οι πελάτες έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν τρυφερά κρέατα από τα Τρίκαλα και ευφάνταστα μεζεδάκια, με έμφαση στις αγνές πρώτες ύλες και τις γενναιόδωρες μερίδες, στοιχεία που αναδεικνύουν μια ζεστή, σπιτική φιλοξενία.

Το εστιατόριο προσφέρει σπαλοχοιρινή μπριζόλα, κοντοσούβλι με έντονα αρώματα, πικάντικο μπουγιουρντί αλλά και μοσχαρίσια μάγουλα, όλα ιδανικά συνοδευόμενα από τοπικό σερφιώτικο κρασί ή δροσερή σούμα. Η τοποθεσία του δίπλα στο γραφικό λιμάνι της Σερίφου προσφέρει ιδιαίτερη θέα, ενώ το σέρβις χαρακτηρίζεται από ταχύτητα και ευγένεια. Κάθε πιάτο που σερβίρει το Μπακακάκι τιμά τις ελληνικές μικροπαραγωγές και την αυθεντική γεύση, δημιουργώντας ατμόσφαιρα εποχής γεμάτη απόλαυση και οικειότητα.