Στους γραφικούς Φούρνους Κορσεών, το Μελτέμι του Μύτικα αποτελεί σημαντικό σημείο αναφοράς στον χώρο της γαστρονομίας του Ανατολικού Αιγαίου. Από το 2019, προσφέρει μία ιδιαίτερη εμπειρία γεύσεων με βασικό άξονα το φρέσκο ψάρι και τα θαλασσινά, δίνοντας έμφαση στις αυθεντικές γεύσεις της περιοχής. Η απλότητα συνδυάζεται με την υψηλή ποιότητα στο μενού, αποτέλεσμα της μακρόχρονης εμπειρίας του καταξιωμένου σεφ, Μιχάλη Μύτικα.
Ο σεφ, με διαδρομή σε πολυτελή κρουαζιερόπλοια και διεθνείς γαστρονομικές υπηρεσίες, δημιουργεί πιάτα που αναδεικνύουν τα τοπικά θαλασσινά προϊόντα των Φούρνων. Η επιχείρηση λειτουργεί επιπλέον ως επιλογή για τη διοργάνωση εταιρικών και κοινωνικών εκδηλώσεων, προσφέροντας προσαρμοσμένες γαστρονομικές λύσεις. Κάθε πρόταση στο μενού διηγείται τη δική της ιστορία, εστιάζοντας στα τοπικά συστατικά και την παραδοσιακή φρεσκάδα, προσφέροντας μια μοναδική αισθητηριακή εμπειρία της ελληνικής κουζίνας.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 129 | 4.3 / 5 | |
| 4 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 65 | 4.9 / 5 |
