Ταβέρνα "Ο Λεφτέρης"

Η Ταβέρνα Ο Λεφτέρης είναι εγκατεστημένη στην γραφική Απείρανθο της Νάξου και διακρίνεται για την παροχή αυθεντικών γαστρονομικών εμπειριών με έμφαση στην τοπική κουζίνα. Πρόκειται για χώρο γνωστό για την τεχνογνωσία του στα κρεατικά και το ξεχωριστό ψήσιμο. Στο μενού της συναντώνται παραδοσιακές ναξιώτικες συνταγές, όπως το διακεκριμένο "ρόστο", δηλαδή χοιρινό αργοψημένο με σκόρδο, δάφνη και κόκκινο κρασί, που μπορεί να συνοδευτεί με ντόπιες πατάτες ή μακαρόνια. Παρουσιάζεται επίσης το "κατσικάκι με πατούδο", ένα γεμιστό πιάτο της τοπικής κουζίνας.

Ανάμεσα στις ξεχωριστές γεύσεις ξεχωρίζει το μπιφτέκι του Λευτέρη – γεμιστό με ναξιώτικη γραβιέρα, φρέσκια ντομάτα και πιπεριά, συνοδευόμενο από τηγανητές πατάτες Απειράνθου. Για τους λάτρεις του κρέατος διατίθενται T-Bone, μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα και αρνίσια σπάλα, με έμφαση στη σχολαστική επιλογή και προετοιμασία για ανώτερη ποιότητα και γεύση. Η φιλική ατμόσφαιρα και η ευχάριστη βεράντα ενισχύουν την εμπειρία, ενώ μια επιλεγμένη συλλογή κρασιών με ετικέτες από την Ελλάδα και το Αιγαίο συμπληρώνει το γεύμα.