Το Προξενείο που βρίσκεται στην Άρτα ξεχωρίζει ως γαστρονομικός προορισμός, προσφέροντας αυθεντικές γεύσεις της παραδοσιακής κουζίνας της Ηπείρου. Το εστιατόριο στεγάζεται σε ένα αναπαλαιωμένο πέτρινο κτίριο του 1702, το οποίο δημιουργεί έναν ζεστό και φιλόξενο χώρο, αποπνέοντας ηρεμία και οικειότητα. Το συγκεκριμένο κτίριο είχε στο παρελθόν στεγάσει το Γαλλικό Προξενείο της περιοχής, προσδίδοντας ένα ξεχωριστό χαρακτήρα στο εστιατόριο.
Η φιλοσοφία της επιχείρησης βασίζεται στην προμήθεια αγνών πρώτων υλών από τοπικούς παραγωγούς σε καθημερινή βάση, διασφαλίζοντας την υψηλή φρεσκάδα κάθε πιάτου. Με έμφαση στη γαστρονομική παράδοση της Ηπείρου, οι σεφ και το προσωπικό δημιουργούν πιάτα που αναδεικνύουν τοπικές γεύσεις, συμπεριλαμβανομένων πλούσιων μερίδων και ποικιλίας μεζέδων. Το γεύμα ολοκληρώνεται με επιλογές κρασιών και τσίπουρου, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία στο κέντρο της Άρτας.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 375 | 4.5 / 5 | |
| 67 | 4.9 / 5 | |
| tripadvisor | 20 | 4.3 / 5 |
| wolt | 20 | 9.8 / 10 |
