Περίπου

Το Περίπου βρίσκεται στη Γλυφάδα και ξεχωρίζει στον χώρο της γαστρονομίας, προσφέροντας καθημερινά μια εμπειρία που θυμίζει τη χαλαρότητα και τον ιδιαίτερο χαρακτήρα των Σαββατοκύριακων. Στη φιλοσοφία του αποτυπώνεται η έμφαση τόσο στην αυθεντικότητα όσο και στην άνετη απόλαυση, δημιουργώντας ένα περιβάλλον κατάλληλο για να απολαμβάνεται κάθε στιγμή της ημέρας στο έπακρο.

Η κουζίνα του εστιατορίου, υπό τη διαχείριση του Δημήτρη Γιαννόπουλου, διακρίνεται για τη δημιουργικότητα και τη λεπτομερή εκτέλεση κάθε πιάτου, με βασικά γνωρίσματα τη χρήση φρέσκων τοπικών προϊόντων και το πάθος στην παρασκευή. Ο χώρος χαρακτηρίζεται από μινιμαλιστική αισθητική, προσφέροντας ήρεμο και φιλόξενο περιβάλλον. Το μενού περιλαμβάνει ιδιαίτερες γεύσεις, signature πιάτα και προσεκτικά επιλεγμένη ποικιλία καφέ, με το brunch να αποτελεί βασικό σημείο αναφοράς. Η προσοχή στην πρώτη ύλη και η προσεγμένη παρασκευή συντελούν σε μια μοναδική γευστική εμπειρία, όπου η ποιότητα καταλαμβάνει κεντρική θέση.