Ρετσινάδικο " τα Κιούπια"

Το Ρετσινάδικο "τα Κιούπια" στο Διδυμότειχο έχει καθιερωθεί από το 1996 ως ένας προορισμός για αυθεντικές γαστρονομικές εμπειρίες που αντλούν έμπνευση από την ελληνική κουζίνα. Ο χώρος ξεχωρίζει για τη δέσμευσή του στην παράδοση, συνδυάζοντας κλασικές γεύσεις με σύγχρονες δημιουργικές ιδέες. Παραδοσιακά πιάτα, μαγειρεμένα στον φούρνο ή στα κάρβουνα και με εκλεκτές τοπικές πρώτες ύλες, αποτελούν τον πυρήνα του μενού.

Το εστιατόριο διαφοροποιείται με τη γκάμα πιάτων του, από παραδοσιακές προτάσεις, όπως τζιγεροσαρμά και λαδερά, μέχρι πιο σύγχρονες επιλογές όπως οι μοντέρνες «πειραγμένες» σαλάτες. Ειδικό βάρος δίνεται στα ποιοτικά τοπικά κρέατα και στα φρέσκα ψάρια της Αλεξανδρούπολης, στοιχεία που συμβάλλουν στην επιτυχία του καταστήματος.

Το φιλικό περιβάλλον και η υψηλού επιπέδου εξυπηρέτηση ενισχύουν συνολικά την εμπειρία. Η αναγνώριση με βραβείο Ελληνικής Κουζίνας αναδεικνύει τον χαρακτήρα του εστιατορίου, το οποίο, χάρη στην επικοινωνία σε γλώσσες όπως τα Τουρκικά, τα Γερμανικά, τα Ολλανδικά και τα Αγγλικά, απευθύνεται σε ευρύ φάσμα επισκεπτών. Η δραστηριότητά του συμβάλλει στην ανάδειξη του Διδυμοτείχου ως σημείο για όσους εκτιμούν την αυθεντική ελληνική γαστρονομία.