Η Santa Lucia-trattoria που λειτουργεί στην Αθήνα, ειδικεύεται στην αυθεντική ιταλική κουζίνα, αναμειγνύοντας τη βαθιά ιταλική παράδοση με μεσογειακές πινελιές. Το εστιατόριο δίνει ιδιαίτερη έμφαση στην αγάπη για τη μαγειρική και στον σεβασμό προς τον πελάτη, γεγονός που αντικατοπτρίζεται στην προσεκτική επιλογή των συστατικών του.
Σταθερά χρησιμοποιούνται φρέσκα και αγνά προϊόντα από την Ιταλία και την Ελλάδα, όπως λαχανικά και μυρωδικά από κρητικά χωριά, γραβιέρα και κεφαλοτύρι 36 μηνών, αλλά και ελαιόλαδο από το Κολυμβάρι Χανίων με οξύτητα 0,4%. Ο ανθός βουτύρου προέρχεται από μικρή φάρμα στην Ήπειρο, ενώ τα ιταλικά προϊόντα εισάγονται απευθείας από μικρούς παραγωγούς της Ιταλίας.
Το μενού στηρίζεται στην παραδοσιακή ιταλική γαστρονομία και προσφέρει μοναδικές γεύσεις, όπως τα Bucatini Amatriciana, την κλασική καρμπονάρα και το tiramisù, όλα παρασκευασμένα με χειροποίητο ψωμί και εξαιρετικό ελαιόλαδο. Ξεχωρίζει επίσης η Pinsa Romana, μια λεπτή οβάλ ζύμη, ως πρωτότυπη παραλλαγή πίτσας. Ο φιλόξενος και ατμοσφαιρικός χώρος της Santa Lucia-trattoria ενσαρκώνει τη φιλοσοφία της "Dolce Vita", ενώ η δέσμευση στην ποιότητα και η συνεχής αναζήτηση νέων γεύσεων διαμορφώνουν μια ιδιαίτερη γαστρονομική πρόταση στο κέντρο της Αθήνας.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 460 | 4.1 / 5 | |
| 21 | 4.7 / 5 | |
| tripadvisor | 69 | 3.7 / 5 |
| tripadvisor | 69 | 3.7 / 5 |
