Korissos Cafe-Tzimhs

Στην Κορησσία της Κέας ξεδιπλώνεται μια μακρά ιστορία με επίκεντρο το Korissos Cafe-Tzimhs, το οποίο αποτελεί διαχρονικό σημείο αναφοράς στον χώρο της γαστρονομίας του νησιού. Με παρουσία που φτάνει σχεδόν τα πενήντα χρόνια, το καφέ-ζαχαροπλαστείο διατηρεί σταθερά τον χαρακτήρα του, προσφέροντας γευστικές εμπειρίες τόσο σε ντόπιους όσο και σε επισκέπτες.

Η επιχείρηση προσφέρει ολοκληρωμένες προτάσεις για πρωινό με θέα στη θάλασσα, όπως γλυκές και αλμυρές κρέπες, ομελέτες και επιλογές club sandwich. Η συλλογή των χειροποίητων γλυκισμάτων ξεχωρίζει με λουκουμάδες, βάφλες, τούρτες, τάρτες και παραδοσιακά σιροπιαστά εδέσματα. Ιδιαίτερη θέση κατέχει το σπιτικό παγωτό, το οποίο παρασκευάζεται με αγνά συστατικά, χωρίς προσθήκη συντηρητικών, και θεωρείται από πολλούς το καλύτερο του νησιού. Ο χώρος του καταστήματος χαρακτηρίζεται από φιλοξενία, συνδυάζοντας την τοπική παράδοση με την ποιότητα και την προσοχή στη λεπτομέρεια.