Η ΑΦΡΟΣ Ουζοταβέρνα αποτελεί έναν ιδιαίτερο γαστρονομικό προορισμό στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, στη διεύθυνση Αμπελώνων 34. Λειτουργώντας ως σύγχρονη ουζοταβέρνα, κατάφερε σύντομα να αποκτήσει θέση στην τοπική γαστρονομική σκηνή, ξεχωρίζοντας για τις γευστικές της δημιουργίες. Δίνεται έμφαση στα φρέσκα θαλασσινά και στα εμπνευσμένα πιάτα που ικανοποιούν και τους πιο απαιτητικούς γευσιγνώστες.
Το μενού της Αφρός περιλαμβάνει εκλεκτές επιλογές, όπως ριζότο ή μακαρονάδα θαλασσινών, τραγανά τηγανητά κολοκυθάκια και χειροποίητες αλοιφές, με χαρακτηριστικές τις γεύσεις από τυροκαυτερή και τυροσαλάτα. Η κουζίνα της επιτυγχάνει έναν αρμονικό συνδυασμό της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης και της μεσογειακής αισθητικής, προσφέροντας πληθώρα γεύσεων για κάθε προτίμηση.
Η φιλοσοφία της βασίζεται στην υψηλή ποιότητα των υλικών αλλά και στην άρτια εκτέλεση των συνταγών, συμβάλλοντας στη διαμόρφωση μιας αξιομνημόνευτης γευστικής εμπειρίας. Ο χώρος διακρίνεται για τη φιλόξενη ατμόσφαιρά του, παρέχοντας περιβάλλον όπου η γαστρονομία συνδυάζεται ιδανικά με ζεστή φιλοξενία.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 766 | 4.8 / 5 | |
| 52 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 19 | 4.6 / 5 |