ΚΙΤΣΕΝ

Το εστιατόριο ΚΙΤΣΕΝ στη Χαλκίδα ξεχωρίζει στον χώρο της γαστρονομίας, παρέχοντας μια μοναδική εμπειρία που συνδυάζει ποιοτικές πρώτες ύλες, φιλόξενη ατμόσφαιρα και σχολαστική προετοιμασία των πιάτων. Η ομάδα του εστιατορίου δουλεύει με αφοσίωση και πάθος για τη μαγειρική, δημιουργώντας γεύσεις που καλύπτουν μια ευρεία γκάμα προτιμήσεων από το παραδοσιακό μέχρι το σύγχρονο στοιχείο. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στην προμήθεια φρέσκων, εποχιακών υλικών, αρκετά από τα οποία προέρχονται από ίδιες καλλιέργειες ή τοπικούς παραγωγούς, προωθώντας τη στήριξη της τοπικής αγοράς.

Στα φαγητά που σερβίρει καθημερινά το ΚΙΤΣΕΝ περιλαμβάνονται ζυμαρικά, φρέσκα φαγητά, σαλάτες, μπέργκερ, καθώς και θαλασσινά ή ψάρια, ενώ το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ποικιλίας Κορωνέικη, ιδίας παραγωγής, αποτελεί βασικό υλικό στις συνταγές. Η ποιότητα και η φροντίδα γίνονται εμφανείς σε κάθε γαστρονομική πρόταση, ενώ τα χειροποίητα γλυκά συμπληρώνουν ιδανικά κάθε γεύμα. Τέλος, το εστιατόριο αναδεικνύει την κοινωνική του υπευθυνότητα προσφέροντας καθημερινά το περίσσευμα φαγητού σε ανθρώπους που το έχουν ανάγκη.