ΚΙΚΙΡΙΚΟΥ

Το Κικιρίκου είναι ένα γνωστό ψητοπωλείο που βρίσκεται στη Ραφήνα, με δραστηριότητα πάνω από τριάντα επτά χρόνια στον χώρο της τοπικής γαστρονομίας. Η επιχείρηση, που ιδρύθηκε το 1987 από τον Τάκη και τη Μαίρη, αποτελεί συνέχεια μιας οικογενειακής παράδοσης η οποία δίνει έμφαση στην ποιότητα και στις μοναδικές γεύσεις.

Το κατάστημα ξεχωρίζει για τη χρήση ελληνικών κοτόπουλων "Αγγελάκη", μεγαλωμένων με φυτικές τροφές και πιστοποιημένων από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Το μενού περιλαμβάνει ψητό κοτόπουλο, χειροποίητο κοτοσουβλάκι από στήθος κοτόπουλου χωρίς λίπος, ψήνεται σε ειδικά διαμορφωμένη ψησταριά, καθώς και αφράτο κοτομπιφτέκι. Εξίσου σημαντική θέση έχει η παραδοσιακή γουρνοπούλα με τραγανή πέτσα, συνταγή του παππού Μαγκουρίλου από την Καλαμάτα, που είναι διαθέσιμη κάθε Σαββατοκύριακο. Μεταξύ των συνοδευτικών υπάρχουν πατάτες φούρνου με ελαιόλαδο και λεμόνι, αλλά και τηγανητές πατάτες με ηλιέλαιο. Η φιλοσοφία του Κικιρίκου βασίζεται στη φιλική ατμόσφαιρα και τη χρήση αγνών υλικών.