Ioniki Filosophy

Η Ιωνική Φιλοσοφία αποτελεί μια ολοκληρωμένη σειρά κατεψυγμένων προϊόντων ζύμης και σφολιάτας, η οποία δημιουργήθηκε από τη Ioniki S.A., εταιρεία με πολυετή παρουσία στον χώρο. Ιδρυμένη το 1991 στη Θεσσαλονίκη, η εταιρεία αυτή έχει καταξιωθεί στη γαστρονομική βιομηχανία, παρέχοντας μια συλλογή που υπερβαίνει τα 300 διαφορετικά προϊόντα.

Η λειτουργία της στηρίζεται στην ένωση της παραδοσιακής ελληνικής γεύσης με τις σύγχρονες επιταγές της γαστρονομίας, αξιοποιώντας αυθεντικές συνταγές από την ελληνική επαρχία και αγνά συστατικά. Η σταθερή επιδίωξη της ποιότητας αποδεικνύεται και από τις διεθνείς πιστοποιήσεις της, όπως ISO 22000:2018, FDA, IFS, και BRC. Τα προϊόντα δεν περιέχουν τρανς λιπαρά, ενώ αρκετά από αυτά εμπλουτίζονται με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ενώ αποκλείουν το φοινικέλαιο και χρησιμοποιούν αυγά από κότες ελευθέρας βοσκής.

Επιπλέον, η Ιωνική Φιλοσοφία διακρίνεται για την εστίασή της στην καινοτομία, παρουσιάζοντας τη σειρά "Filosophy Plant-Based", η οποία διαθέτει φυτικές εναλλακτικές, όπως πίτες και μπουγάτσα με φυτικό κιμά, σε συνεργασία με την Beyond Meat. Η εταιρεία εξυπηρετεί πάνω από δύο εκατομμύρια καταναλωτές σε καθημερινή βάση στην Ελλάδα και σε ακόμα 36 χώρες του εξωτερικού, ενώ έχει τιμηθεί με βραβεία σε διεθνείς διοργανώσεις, γεγονός που επιβεβαιώνει τη συνεχιζόμενη προστιθέμενη αξία και την ανταγωνιστική της θέση στην αγορά.