Διαχρονικό

Το Διαχρονικό είναι μια παραδοσιακή ταβέρνα που βρίσκεται στο χωριό Σκουλικάδο, στην ύπαιθρο της Ζακύνθου. Ο γαστρονομικός της χαρακτήρας βασίζεται στην αυθεντικότητα και την υψηλή ποιότητα, με έμφαση στη χρήση φρέσκων πρώτων υλών κυρίως από ίδιες καλλιέργειες. Τα πιάτα διαμορφώνονται με τοπικό κρέας, λαχανικά, ζακυνθινό ελαιόλαδο και κρασί, αποτυπώνοντας με φροντίδα την πλούσια παράδοση της κουζίνας του νησιού.

Στους χώρους του Διαχρονικού, προσφέρονται παραδοσιακά μαγειρευτά φαγητά, ψητά και επιλεγμένες τοπικές σπεσιαλιτέ που βασίζονται σε συνταγές βαθιάς ιστορίας. Η σταθερή προσήλωση στις παραδοσιακές αξίες και η πολυετής – είκοσι χρόνια – επιτυχημένη λειτουργία έχουν εδραιώσει το εστιατόριο ως σταθερή επιλογή για ντόπιους και επισκέπτες.

Χαρακτηριστικό του χώρου αποτελεί η τοποθεσία του σε καταπράσινη και γαλήνια επαρχιακή περιοχή, μακριά από τα τουριστικά κέντρα, προσφέροντας αυθεντική εμπειρία Ζακύνθου. Η πέτρινη και ξύλινη αρχιτεκτονική του παραδοσιακού αρχοντικού, σε συνδυασμό με ζωντανή μουσική και καντάδες, συμβάλλουν σε μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα, όπου η ελληνική κουζίνα παρουσιάζεται με το μεράκι και τη φροντίδα της οικογένειας Πλέσσα.