Su-ku

Στο κέντρο της Αναβύσσου λειτουργεί το Su-ku, ένα sushi bar που διακρίνεται για την εξειδίκευσή του στην ασιατική κουζίνα. Το εστιατόριο έχει καταφέρει να καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς για όσους εκτιμούν γεύσεις υψηλής ποιότητας, προσφέροντας ένα μενού με μεγάλη ποικιλία που ανταποκρίνεται σε διαφορετικές γαστρονομικές προτιμήσεις.

Στις επιλογές του καταλόγου συναντώνται τόσο κλασικά sushi rolls όσο και signature προτάσεις, μαζί με σαλάτες, nigiri και sashimi. Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνεται στα noodles που ετοιμάζονται στο wok, ενώ δεν λείπουν τα bao buns, συνδιαμορφώνοντας έτσι μια πλήρη εμπειρία ασιατικής γαστρονομίας. Η φιλοσοφία του Su-ku επικεντρώνεται στην προσεκτική επιλογή υλικών και την προσεγμένη παρασκευή, διασφαλίζοντας άρτιο αποτέλεσμα γεύσης για απαιτητικούς πελάτες. Κάθε πιάτο εκφράζει τον συνδυασμό παράδοσης και δημιουργικότητας.