Το εστιατόριο Pizza-Grill-Fish του "Jimmy 'Son" λειτουργεί για περισσότερο από τέσσερις δεκαετίες, καθιερωμένο στον τομέα της ελληνικής μεσογειακής γαστρονομίας. Η επιχείρηση ξεκίνησε ως οικογενειακή, έχοντας ως κινητήριο μοχλό το πάθος για ποιοτικό φαγητό και προσεγμένη εξυπηρέτηση. Στη σύγχρονη εποχή, η διοίκηση έχει περάσει στη νέα γενιά, διατηρώντας και εξελίσσοντας το μενού με σύγχρονες γευστικές ιδέες.
Το μενού περιλαμβάνει χειροποίητες πίτσες με παραδοσιακές γεύσεις, ζυμαρικά, αλλά και ποικιλία εποχικών κρεατικών, όπως γύρο, κοντοσούβλι και κοκορέτσι, ιδιαίτερα κατά τους θερινούς μήνες. Έμφαση δίδεται επίσης σε φρέσκα ψάρια ημέρας και θαλασσινά πιάτα, τα οποία μπορούν να συνδυαστούν με τοπικό τσίπουρο και επιλεγμένα κρασιά.
Η επιλογή των πρώτων υλών δίνει έμφαση στην ποιότητα, με καθημερινή προμήθεια από αξιόπιστους προμηθευτές και χρήση τοπικών προϊόντων, με γνώση βασισμένη στην παράδοση της Θράκης. Ο χώρος ξεχωρίζει για την παραδοσιακή του ατμόσφαιρα, τη φροντίδα στη διακόσμηση και τον όμορφο κήπο, ενώ το περιβάλλον ενισχύεται με ελληνική μουσική, συνθέτοντας μια φιλόξενη ατμόσφαιρα κατάλληλη για κάθε περίσταση. Η αδιάλειπτη προσπάθεια για ικανοποίηση των γευστικών προσδοκιών παραμένει σταθερό χαρακτηριστικό της επιχείρησης.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 117 | 4.8 / 5 |