Στο χωριό Κτικάδες της Τήνου, το Ρακιζιό αποτελεί έναν διακεκριμένο προορισμό στον χώρο της γαστρονομίας, συνδυάζοντας την ελληνική παράδοση με σύγχρονες μαγειρικές τεχνικές. Ο χώρος διακρίνεται για τη μοντέρνα του αισθητική, η οποία αποπνέει τη λιτότητα και τη γνησιότητα της νησιώτικης ζωής, ενώ έχει διαμορφωθεί με προσοχή στη λεπτομέρεια και έντονη αναφορά στην αρχιτεκτονική του τόπου.
Η κουζίνα επιμελείται από τη σεφ Γωγώ Δελογιάννη, η οποία στηριζόμενη σε πρώτες ύλες όπως το χοιρομέρι της Τήνου, το τοπικό καρίκι, το πέτρωμα και την κάππαρη, διαμορφώνει ένα μενού γεμάτο αυθεντικές γεύσεις. Προσφέρονται επιλογές από παραδοσιακό ελληνικό και τηνιακό πρωινό μέχρι πιάτα με θαλασσινά ή κρέας, με έμφαση στους ξακουστούς κεφτέδες και τα τηγανόψωμα που συνοδεύονται από λουκάνικο με σκόρδο.
Η φιλοξενία συνιστά βασικό χαρακτηριστικό του καταστήματος, με τον ιδιοκτήτη Λάζαρο να δίνει ιδιαίτερη έμφαση στην προσωπική εξυπηρέτηση των επισκεπτών. Η ζεστή ατμόσφαιρα διαμορφώνει έναν χώρο φιλικό προς τις οικογένειες, με δημιουργικές απασχολήσεις για τα παιδιά. Η ευρύχωρη βεράντα με τη θέα στα κυκλαδικά τοπία, καθώς και η μεγάλη συλλογή αποσταγμάτων, τοπικών κρασιών και ρακί, ολοκληρώνουν την εμπειρία.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 466 | 4.8 / 5 |
