Pastabar

Το Pastabar βρίσκεται στο κέντρο της Νέας Φιλαδέλφειας και έχει καταξιωθεί ως σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν αυθεντικές ιταλικές γαστρονομικές εμπειρίες. Η τοποθεσία του, στη Λεωφόρο Δεκελείας 136, συνδυάζει την αίσθηση ενός casual χώρου με το κοσμοπολίτικο στυλ μιας τρατορίας, καθώς και με τα στοιχεία ενός παραδοσιακού deli που θυμίζει Νέα Υόρκη.

Η ανοιχτή κουζίνα της Pastabar δίνει τη δυνατότητα στους επισκέπτες να παρατηρήσουν τον σεφ Στέφανο Σαράντο και τη δημιουργική του ομάδα κατά τη διαδικασία παρασκευής πιάτων με νωπά, ποιοτικά υλικά, τα οποία ετοιμάζονται επί τόπου. Το μενού δίνει έμφαση στη σεζόν και τη δημιουργικότητα, περιλαμβάνοντας χειροποίητα ζυμαρικά με παραδοσιακές χάλκινες μήτρες, τα οποία διακρίνονται για τη ρουστίκ υφή τους που αναδεικνύει ιδανικά κάθε σάλτσα. Επιπλέον, διατίθενται pinsa romana, piadine, αλλά και εξαιρετική μοσχαρίσια ταλιάτα Black Angus. Η γαστρονομική εμπειρία ολοκληρώνεται με επιλεγμένες ιταλικές ετικέτες κρασιών και γλυκά όπως το αποδομημένο freddo cheesecake και η μους τιραμισού.