Petalas Restaurant Kiotari

Το εστιατόριο Petalas Restaurant Kiotari βρίσκεται στο γραφικό χωριό Κιοτάρι της Ρόδου και διακρίνεται στον χώρο της γαστρονομίας, προσφέροντας μια εμπειρία που υπερβαίνει τα δεδομένα των παραδοσιακών ταβερνών. Η λειτουργία του ξεκίνησε το 1956 και η διαχείρισή του σήμερα ανήκει στον σεφ Παναγιώτη Πεταλά, ο οποίος έχει συμβάλει στην καθιέρωση του εστιατορίου ως γαστρονομικού προορισμού υψηλού επιπέδου, διατηρώντας παράλληλα την ταυτότητα του νησιού.

Στο Petalas Restaurant Kiotari η ελληνική μοντέρνα κουζίνα αποκτά ιδιαίτερο χαρακτήρα μέσα από πιάτα που βασίζονται σε φρέσκα και τοπικά υλικά, με έμφαση στα θαλασσινά τα οποία συλλέγονται καθημερινά από μέλη της οικογένειας για ανώτερη ποιότητα. Πιάτα όπως ο ταραμάς, παϊδάκια μαγιάτικου, τηγανητό καλαμάρι και κεφτέδες αρνιού αποσπούν συχνά θετικές αξιολογήσεις.

Η τοποθέτηση του εστιατορίου ακριβώς δίπλα στη θάλασσα προσφέρει υπέροχη θέα και ήσυχη, χαλαρωτική ατμόσφαιρα. Η ποιοτική εξυπηρέτηση και το φιλικό προσωπικό συμβάλλουν στο να γίνει ο χώρος αγαπημένο σημείο συνάντησης και δημοφιλής προορισμός για ιδιαίτερες στιγμές. Η αρμονική συνύπαρξη γκουρμέ γεύσεων με πιο χαλαρά μεσογειακά πιάτα είναι ένα από τα βασικά στοιχεία που το διαφοροποιούν στην αγορά.